Foto Knusprige Süßkartoffeln mit Ziegenkäse von WW

Knusprige Süßkartoffeln mit Ziegenkäse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Süßkartoffeln

250 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Wasser

30 ml, lauwarm

Ziegenfrischkäse, 45 % Fett i. Tr.

3 EL

Schnittlauch

1 EL, -ringe

Anleitung

  1. Süßkartoffeln schälen, ca. 20 Minuten in Salzwasser garen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit 1/2 TL Salz verrühren, Süßkartoffelscheiben damit bepinseln und in der Grillschale ca. 10 Minuten grillen, zwischendurch einmal wenden.
  2. Kurz vor Ende der Garzeit Käse auf den Süßkartoffelscheiben verteilen und leicht schmelzen lassen. Knusprige Süßkartoffeln mit Schnittlauch garniert servieren.