Foto Knödelsalat von WW

Knödelsalat

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wenn Sie den Salat mitnehmen wollen, füllen Sie das Dressing in ein Schraubglas und geben Sie es erst kurz vor dem Essen unter den Salat.

Zutaten

Burgi's Knödelinos, geformt (TK)

100 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Radieschen

½ Bund

Gewürzgurke/n

2 Stück

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

100 ml

Essig

2 EL

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Senf, klassisch

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Kümmel

1 Prise(n)

Romanasalat/Römersalat

1 Stück, (Salatherz)

Anleitung

  1. Miniknödel in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und vierteln.
  2. Radieschen und Gewürzgurken in Scheiben schneiden, untermischen. Dressing aus Gemüsebrühe, Essig, Pflanzenöl und Senf anrühren. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
  3. Kopfsalatherz in Stücke teilen und mit dem Dressing unter die Knödel mischen.