Knäckebrot mit Chili-Schinken-Creme
9
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Lachsschinken
8 Scheibe(n)
Gewürzgurke/n
1 Stück
Schmand, 24 % Fett
100 g
Chilipulver/Chiliflocken
2 Messerspitze(n)
Schnittlauch
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, frisch
4 Stück
Knäckebrot, klassisch
4 Scheibe(n)
Anleitung
1
Für die Schinkencreme Lachsschinken und Gewürzgurke fein würfeln und mit Schmand, Chiliflocken und Schnittlauch verrühren. Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Knäckebrote mit Chili-Schinken-Creme bestreichen, mit einigen Tomatenscheiben belegen und mit restlichen Tomatenscheiben servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.