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Knäckebrot mit Chili-Schinken-Creme

Knäckebrot mit Chili-Schinken-Creme

9
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Lachsschinken

8 Scheibe(n)

Gewürzgurke/n

1 Stück

Schmand, 24 % Fett

100 g

Chilipulver/Chiliflocken

2 Messerspitze(n)

Schnittlauch

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Tomaten, frisch

4 Stück

Knäckebrot, klassisch

4 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Für die Schinkencreme Lachsschinken und Gewürzgurke fein würfeln und mit Schmand, Chiliflocken und Schnittlauch verrühren. Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Knäckebrote mit Chili-Schinken-Creme bestreichen, mit einigen Tomatenscheiben belegen und mit restlichen Tomatenscheiben servieren.

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