Foto Kirschstreuselkuchen von WW

Kirschstreuselkuchen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
20
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Ein echter Allrounder unter den Kuchen - Schnell gebacken, schmeckt jedem und passt zu jedem Anlass. Ob als Beitrag beim Schulfest oder der eigenen Kaffeetafel!

Zutaten

Zucker

90 g

Halbfettmargarine, 39 % Fett

135 g

Eier, Hühnereier

4 Stück, Gewichtsklasse M

Weizenmehl

300 g

Backpulver

1 Päckchen

Mandeln

2 EL, gehackt

Zimt

1 TL

Sauerkirschen/Schattenmorellen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

680 g

Halbfettmargarine, 39 % Fett

100 g

Weizenmehl

230 g

Zucker

120 g

Zimt

1 TL

Vanillezucker

1 EL

Anleitung

  1. Für den Teig Zucker und Margarine schaumig schlagen. Nach und nach Eier zugeben. Mehl und Backpulver mischen und mit Mandeln und Zimtpulver unterrühren.
  2. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
  3. Für die Streusel Margarine mit Mehl, Zucker, Zimtpulver und Vanillezucker zu Streuseln verkneten und auf den Kirschen verteilen.
  4. Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten backen.