Kirschquark mit weißer Schokolade
6
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
500 g
Vanille Paste/Vanille Extrakt
3 TL
Sauerkirschen/Schattenmorellen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
370 g
Raspelschokolade, Weiß
4 TL
Kokosraspel
2 TL
Mineralwasser
3 EL
Anleitung
1
Quark mit Vanillepaste und Mineralwasser cremig rühren. Kirschen abtropfen lassen. Quark und Kirschen abwechselnd in 4 Gläser (Inhalt ca. 250 ml) schichten und mit Raspelschokolade bestreuen.
2
Kokosraspel fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Kirschquark mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.
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