Kirschen mit Joghurt und Kokoscrisp

Name: Kirschen mit Joghurt und Kokoscrisp
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 EL Brauner Zucker; 2 EL Kokosraspel; 600 g Kirschen, süß, frisch; 1 Stück Limetten unbehandelt; 400 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 5 g Kokosblütensirup 1 TL

Points®

Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Brauner Zucker

2 EL

Kokosraspel

2 EL

Kirschen, süß, frisch

600 g

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

400 g

Kokosblütensirup

5 g, 1 TL

Anleitung

Zucker in einem Topf auf niedriger Stufe schmelzen lassen. Kokosraspel dazugeben, verrühren, auf ein Stück Backpapier geben und ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
Kirschen waschen, entsteinen und gegebenenfalls halbieren. 1 TL Limettenschale abreiben und Limette auspressen. Joghurt, Kirschen, Kokosblütensirup, Limettensaft und -schale verrühren und auf 4 Schälchen verteilen. Kokoscrisp darüberbröseln und Kirschen mit Joghurt servieren.

Kirschen mit Joghurt und Kokoscrisp

Zutaten

Anleitung

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