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Kichererbsencreme mit frischem Obst

Kichererbsencreme mit frischem Obst

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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

265 g

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Erdbeeren, frisch

100 g

Kiwis

2 Stück

Bananen

1 Stück, mittel

Wasser

100 ml

Süßstoff, flüssig

3 Spritzer

Anleitung

  1. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Kiwis und Banane schälen und mit Erdbeeren in Würfel schneiden.
  2. Kichererbsen mit Wasser und Vanillemark pürieren und mit Süßstoff verfeinern. Kichererbsencreme mit Kiwi-, Bananen- und Erdbeerwürfeln garnieren und servieren.

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