Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe To Go

Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe To Go

5
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

120 g

Ramen-Nudeln, trocken

70 g, trockene

Gemüsemischung, Sommergemüse ohne Fett (TK)

250 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Knoblauchpulver

½ TL

Oregano

½ TL, getrocknet

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

800 ml, (4 TL Instantpulver)

Parmesan/Montello Parmesan

1 EL, gerieben

Anleitung

  1. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Nudeln, Gemüse und Kichererbsen auf 2 To-Go-Gläser (Inhalt ca. 700 ml) verteilen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und mit Oregano verfeinern.
  2. Mit Brühe aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe mit Parmesan bestreuen, verschließen und transportieren oder sofort servieren.