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Käsekuchen aus der Mikrowelle mit Mandarinen

Name: Käsekuchen aus der Mikrowelle mit Mandarinen
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 79 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße); 150 g Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur; 100 g Magerquark; 0.5 Packung(en), unzubereitet Puddingpulver, Vanille; 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 1 TL Zucker

3 - 13

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

1 Std. 19 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

9 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Blitzschneller Kuchen! In unter 10 Minuten sind die süßen Mikrowellenkuchen aus der Tasse löffelfertig und du benötigst nur wenige Zutaten.

Zutaten

Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

100 g

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

150 g

Magerquark

100 g

Puddingpulver, Vanille

½ Packung(en), unzubereitet

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Zucker

1 TL

Anleitung

Mandarinen abtropfen lassen. Skyr mit Quark, Puddingpulver und Eiern verrühren und mit Zucker verfeinern.
Skyrcreme in ein mikrowellenfestes Gefäß geben, Mandarinen darauf verteilen, mit Deckel verschließen und in der Mikrowelle bei 450 Watt 8-9 Minuten garen. Käsekuchen ca. 5 Minuten ruhen lassen, nach Wunsch 60 Minuten kalt stellen.

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4 - 5

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