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Käse-Parmaschinken-Toast mit Pesto

Käse-Parmaschinken-Toast mit Pesto

8
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Kein Kontaktgrill? Kein Problem. Du kannst die Toasts auch in einer Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei 1–2 Minuten von jeder Seite braten.

Zutaten

Tomaten, frisch

1 Stück

Greyerzer/Gruyère, 45 % Fett i. Tr.

1 Scheibe(n)

Toast, Vollkorntoast

4 Scheibe(n), klein

Pesto verde/grün

2 TL

Parmaschinken

2 Scheibe(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Toasts mit Pesto bestreichen, 2 Toasts mit Parmaschinken, Tomaten und Käse belegen und mit Pfeffer würzen.
  2. Mit restlichem Toast abdecken und in einem Kontaktgrill 2–3 Minuten rösten. Käse-Parmaschinken-Toast diagonal halbieren und servieren.

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