Foto Kartoffelstampf von WW

Kartoffelstampf

1 - 5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Kartoffelstampf ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt lecker als Beilage für Fleischgerichte oder vegetarische Alternativen. Die Messerspitze Muskatnuss verfeinert den Kartoffelstampf.

Zutaten

Kartoffeln

450 g, mehligkochend

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

100 ml

Muskatnuss

1 Messerspitze(n)

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Kartoffelviertel abgießen, mit Milch zerstampfen, mit Muskatnuss verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffelstampf servieren.