Kartoffeln mit Chili Sauce
2
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Feuriges Goucho-Gericht, mit der Western-Note durch Bohnen, Fleisch und Speck. Ein deftig wärmendes Gericht - ideal vorzubereiten.
Zutaten
Zwiebel/n
3 Stück, mittelgroß
Chilischote/n
1 Stück, rote
Bauchspeck
30 g, gewürfelt
Tatar, roh
120 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)
Tomaten (Konserve)
800 g, geschält
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen)
500 g, grün
Kidneybohnen (Konserve)
100 g, Abtropfgewicht
Mais (Konserve)
100 g, Abtropfgewicht
Zucker
1 TL
Essig, Balsamicoessig
1 EL
Kräuter
2 EL, gemischt, gehackt
Blattsalat
8 Blatt/Blätter
Kartoffeln
1000 g