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Kartoffelcroûtons

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Punkte®

Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach

Wer sagt denn, Croûtons müssten unbedingt aus Brot bestehen? Probiere unbedingt die leckere Kartoffel-Variante!

Zutaten

Kartoffeln

200 g, festkochend

Pflanzenöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Bohnenkraut

½ TL, gehackt

Anleitung

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Kartoffeln schälen und fein würfeln. In einer Pfanne mit Öl ca. 12 Minuten rundherum braten und mit Salz und gehacktem Bohnenkraut würzen.

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