Kartoffelcroûtons

1 - 2
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wer sagt denn, Croûtons müssten unbedingt aus Brot bestehen? Probiere unbedingt die leckere Kartoffel-Variante!

Zutaten

Kartoffeln

200 g, festkochend

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Bohnenkraut

½ TL, gehackt

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen und fein würfeln. In einer Pfanne mit Öl ca. 12 Minuten rundherum braten und mit Salz und gehacktem Bohnenkraut würzen.