Karotte-Mango Overnight Oats

Karotte-Mango Overnight Oats

3
Points®
Gesamtzeit
8 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Karotten/Möhren

1 Stück, mittel

Mandeln

10 g, gehackt

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

60 g

Honig

1 TL

Mangosaft

50 ml

Karotten-/Möhrensaft

50 ml

Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt

100 ml

Birnen, frisch

1 Stück, klein

Anleitung

  1. Karotte schälen, fein reiben und mit gehackten Mandeln, Haferflocken, Honig, Mango- und Karottensaft und Mandeldrink vermischen. Mischung in zwei verschließbare Gefäße füllen und über Nacht kalt stellen. Birne waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Overnight Oats mit Birne garnieren und genießen.