Kakaocreme-Dessert

8
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses leichte Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten.

Zutaten

Speisestärke

50 g

Wasser

125 ml

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Zucker

4 EL

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

375 ml

Salz/Jodsalz

2 Prise(n)

Anleitung

  1. Stärke mit Wasser, Kakaopulver und Zucker verrühren. Milch und Salz in einem Topf aufkochen. Stärkemischung einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen.
  2. 4 Puddingförmchen (Ø ca. 8 cm) mit kaltem Wasser ausspülen, Puddingmasse hineinfüllen und ca. 2 Stunden kalt stellen. kakaocreme auf Dessertteller stürzen und servieren.