Japanische Nudelpfanne
10
Points®
Gesamtzeit
12 min
Zubereitungsdauer
2 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sobanudeln sind dünne japanische Nudeln aus Buchweizenmehl mit nur geringem Anteil Weizenmehl.
Zutaten
Reiswein/Sake
1 EL
Sojasauce
2 EL
Reiswein/Sake
2 EL
Misopaste
2 EL
Soba-Nudeln, aus 100 % Buchweizen, trocken
120 g, unzubereitet
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK)
300 g