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Foto Italienische Grilltomaten von WW

Italienische Grilltomaten

4
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Tomate-Mozzarella schmeckt in der warmen Variante mindestens genauso köstlich!

Zutaten

Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light

1 Kugel(n)

Tomaten, frisch

2 Stück, groß, Fleischtomaten

Oliven, grün/geschwärzt, in Lake

5 Stück, ohne Stein

Oregano

2 Prise(n), gehackt

Basilikum

2 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Basilikum

4 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Tomaten mit einem Löffel aushöhlen. Kerne vom Fruchtfleisch trennen und das Fruchtfleisch mit Oliven hacken. Mozzarella in kleine Würfel schneiden und mit Oliven, Tomatenfruchtfleisch, Oregano und Basilikum verrühren. Masse mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Tomaten auf je 1 Stück Alufolie (ca. 20 x 20 cm) setzen und mit Mozzarellamasse füllen. Deckel aufsetzen und Folie verschließen. Tomaten auf dem Grill ca. 20 Minuten grillen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Tomaten mit Basilikum garniert servieren.

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