Insalata Mista mit Kräutervinaigrette
2
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Klassiker unter den mediterranen Salaten passt zu jedem Buffet.
Zutaten
Kopfsalat
1 Kopf
Paprika
1 Stück, rot
Gurke, Salatgurke
1 Stück
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
250 g
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Bund
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Mais (Konserve)
285 g, Abtropfgewicht
Essig, Balsamicoessig
4 EL, hell
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Senf, klassisch
2 TL, Dijon
Honig
1 TL
Italienische Kräuter
2 EL, gehackt
Öl, Olivenöl
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)