Hüttenkäsebrot mit Paprika
6
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Paprika
1 Stück, rot
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut
200 g
Senf, klassisch
1 TL
Schnittlauch
2 TL, -ringe
Pflanzenöl
1 TL, Leinöl
Paprikapulver
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pumpernickel
4 Scheibe(n)
Anleitung
1
Paprika waschen und entkernen. 1 Viertel der Paprika fein würfeln und restliche Paprika in Streifen schneiden. Hüttenkäse mit Senf, Schnittlauch, Öl und Paprikapulver verrühren, Paprikawürfel unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Pumpernickelscheiben mit Hüttenkäsemischung bestreichen. Hüttenkäsebrot mit Paprikastreifen servieren.
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