Foto Hummus von WW

Hummus

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Holen Sie sich den Orient in die Küche: Kichererbsenpüree passt hervorragend zu warmem Fladenbrot und knackigen Gemüsesticks.

Zutaten

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

2 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Kichererbsen (Konserve)

400 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

200 g

Zitronenschale, unbehandelt

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Minze

12 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Frühlingszwiebeln grob hacken, Knoblauch pressen. Mit Kichererbsen, Frischkäse und Zitronenschale in einen Mixer geben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In kleinen Schälchen mit Minze dekoriert servieren.