Hüttenkäse-Forellen-Aufstrich
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Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein sehr schmackhafter Aufstrich
Zutaten
Forelle, geräuchert
1 Filet(s)
Kapern
1 TL
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut
100 g
Meerrettich/Tafelmeerrettich
1 TL
Dill
1 TL, gehackt
Zitronensaft
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gurke, Salatgurke
100 g, 2 Mini-Gurken
Paprika
2 Stück, mini
Anleitung
1
Forellenfilet mit einer Gabel zerdrücken. Kapern klein hacken. Forelle, Kapern und Hüttenkäse verrühren.
2
Aufstrich mit Meerrettich, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke und Paprika dazu genießen.
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