Honig-Karotten

Name: Honig-Karotten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400 g Karotten/Möhren Bundmöhren; 2 TL Honig flüssig; 1.5 TL Kümmel Samen; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz

Points®

Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Süße Karotten als Beilage verfeinern jedes Gericht!

Zutaten

Karotten/Möhren

400 g, Bundmöhren

Honig

2 TL, flüssig

Kümmel

1½ TL, Samen

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Anleitung

Karotten schälen, längs halbieren, in einen Topf mit kaltem Wasser geben, aufkochen und ca. 10–15 Minuten garen. Abgießen und dabei 1 EL Kochwasser auffangen.
Aufgefangenes Kochwasser zusammen mit den Karotten wieder in den Topf geben. Kümmelsamen zerdrücken und zusammen mit Honig über den Karotten verteilen. Karotten ca. 1–2 Minuten unter leichtem Schwenken glasieren. 1 Prise Salz dazugeben und sofort servieren.

Honig-Karotten

Zutaten

Anleitung

Das könnte auch etwas für dich sein

Gnocchipfanne mit Lauch und Karotten

Spitzkohlpfanne mit Bratkartoffeln

Cremiges Erdnuss-Hähnchen mit Reis

Kartoffel-Gemüse-Blech

Linsensuppe mit Würstchen

Hähnchen-Ananas-Curry mit Reis

Das könnte auch etwas für dich sein

Gnocchipfanne mit Lauch und Karotten

Spitzkohlpfanne mit Bratkartoffeln

Cremiges Erdnuss-Hähnchen mit Reis

Sichere dir jetzt deinen Ernährungsplan und mach dich auf deinen Weg zum Wohlfühlgewicht!