Foto Honig-Karotten von WW

Honig-Karotten

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Süße Karotten als Beilage verfeinern jedes Gericht!

Zutaten

Karotten/Möhren

400 g, Bundmöhren

Honig

2 TL, flüssig

Kümmel

1½ TL, Samen

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Karotten schälen, längs halbieren, in einen Topf mit kaltem Wasser geben, aufkochen und ca. 10–15 Minuten garen. Abgießen und dabei 1 EL Kochwasser auffangen.
  2. Aufgefangenes Kochwasser zusammen mit den Karotten wieder in den Topf geben. Kümmelsamen zerdrücken und zusammen mit Honig über den Karotten verteilen. Karotten ca. 1–2 Minuten unter leichtem Schwenken glasieren. 1 Prise Salz dazugeben und sofort servieren.