Honig-Feigen mit Ziegenfrischkäse

Name: Honig-Feigen mit Ziegenfrischkäse
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 16 Stück Feigen, frisch längs halbiert; 2 EL Ziegenfrischkäse, 45 % Fett i. Tr.; 6 EL Ricotta; 2 EL Thymian frische Blätter; 2 EL Honig; 1 Prise(n) Pfeffer schwarz, frisch gemahlen

Points®

Gesamtzeit

8 min

Zubereitungsdauer

8 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Die Feigen eignen sich auch als Highlight eines gemischten Salats.

Zutaten

Feigen, frisch

16 Stück, längs halbiert

Ziegenfrischkäse, 45 % Fett i. Tr.

2 EL

Ricotta

6 EL

Thymian

2 EL, frische Blätter

Honig

2 EL

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Anleitung

Feigen mit geschnittener Seite nach oben auf einer Servierplatte platzieren.
Beide Käse und Thymian in einer kleinen Schale vermischen. Jede Feige mit ca. 1/2 TL der Käsemixtur bedecken. Mit Honig beträufeln und mit Pfeffer würzen. Ergibt 2 Feigen pro Portion.

Honig-Feigen mit Ziegenfrischkäse

Zutaten

Anleitung

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