Foto Hähnchenschenkel mit Honigmarinade von WW

Hähnchenschenkel mit Honigmarinade

7
Points®
Gesamtzeit
2 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Marinade macht die Hähnchenschenkel so knusprig und lecker.

Zutaten

Hähnchenkeule/-schenkel, ohne Haut, roh (1 Stück, 220 g; verzehrbarer Anteil 165 g)

8 Stück, verzehrbarer Anteil, (16 Hähnchenunterschenkel à 110 g)

Honig

80 g

Sojasauce

2 EL

Orangensaft

2 EL

Essig, Balsamicoessig

1 EL, dunkel

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), grob gemahlen

Anleitung

  1. Hähnchenunterschenkel abspülen und trocken tupfen. Für die Marinade Honig mit Sojasauce, Orangensaft und Balsamicoessig verquirlen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenunterschenkel mit der Marinade einstreichen und im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen.
  2. Hähnchenunterschenkel aus der Marinade nehmen. Auf dem Grill ca. 30 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden und mit restlicher Marinade einstreichen. Hähnchenschenkel nach Wunsch mit Limettenspalten und Petersilie garniert servieren.