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Foto Herbstlicher Obstsalat von WW

Herbstlicher Obstsalat

1
Points® value
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Nutzen Sie das Obst der Saison. Obstsalat mal warm serviert ist eine leckere Idee für die kalte Jahreszeit.

Zutaten

Birnen, frisch

4 Stück, mittel

Pflaumen, frisch

6 Stück

Orangen/Apfelsinen

1 Stück, groß

Wasser

100 ml

Heidelbeeren/Blaubeeren

200 g, frisch oder TK

Zucker

1 EL

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Vanillearoma

1 Tropfen

Anleitung

  1. Birnen schälen und in Stücke schneiden. Pflaumen halbieren. Die Orangenschale in Zesten schneiden und Saft der Orange auspressen. Pflaumen und Birnen mit der Hälfte der Orangenschale, Orangensaft und 3 EL Wasser in einen Topf geben.
  2. Die Früchte erhitzen und abgedeckt 10–15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Heidelbeeren dazugeben und mit Zucker abschmecken und in vier Schälchen füllen. Den Quark mit dem Vanillearoma und der restlichen Orangenschale vermischen. Auf die Schälchen verteilen und sofort servieren.

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