Foto Hähnchenspieße Satay von WW

Hähnchenspieße Satay

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Satay-Klassiker, ideal zum Grillen! Diese einzigartige Erdnuss-Sauce wird besonders würzig mit frischer Chilischote.

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

250 g, gewürfelt

Sojasauce

2 EL

Öl, Sesamöl

2 TL

Erdnussbutter/-creme

2 TL

Frischkäse, bis 25 % Fett absolut (Doppelrahmstufe)

50 g

Cayennepfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Grill auf mittlere Temperatur vorheizen. Die Hähnchenwürfel auf 8 Spieße stecken (Holzspieße vorab wässern, damit sie nicht Feuer fangen). 1 EL Sojasauce und 1 TL Sesamöl vermischen und mit einem Pinsel dünn aufs Fleisch auftragen. 8–10 Minuten goldgelb grillen, gelegentlich wenden.
  2. Erdnussbutter mit der restlichen Sojasauce und dem Sesamöl zu einer glatten Sauce verrühren, Frischkäse unterziehen und mit Cayenne-Pfeffer abschmecken.
  3. Die Spießchen mit Sauce garniert heiß servieren.