Foto Hähnchen mit Chimichurri von WW

Hähnchen mit Chimichurri

3 - 4
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Minze

1 Bund

Petersilie

½ Bund

Knoblauch

2 Zehe(n)

Essig

3 EL, Weißwein

Olivenöl

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Chilipulver/Chiliflocken

1 Messerspitze(n)

Hähnchenbrustfilet, roh

4 Stück, (á 120g)

Kreuzkümmel/Cumin

½ TL

Anleitung

  1. Für die Chimichurri Minze mit Petersilie waschen, trocken schütteln und mit Knoblauch, Essig, 1 EL Öl, Salz, Chiliflocken und Wasser pürieren.
  2. Hähnchen trocken tupfen, mit restlichem Öl bepinseln und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Hähnchen auf dem Rost bei direkter Hitze 4–5 Minuten von jeder Seite grillen, mit Chimichurri beträufeln und servieren.