Gurken-Canapés mit Garnelen

Anleitung

1. Gurke waschen und in 20 gleich große Scheiben schneiden. Die Gurkenscheiben mit einem kleinen Löffel aushöhlen. 20 Garnelen beiseite legen, den Rest klein hacken.
2. Frischkäse cremig rühren. Gehackte Garnelen mit Zitronenschale und 1 EL Dill unterheben. Mit Pfeffer würzen. Die Creme mit einem Löffel auf den Gurkenscheiben verteilen. Die verbliebenen Garnelen auf die Creme setzen. Mit Paprikapulver und restlichem Dill bestreuen und auf einer Platte anrichten.