
Gulaschsuppe
1
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Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Gulaschsuppe – ein beliebter deutscher Klassiker! Durch die Kartoffeln erhält die Suppe ihre Sämigkeit.
Zutaten
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Gulasch, Rind/Rindergulasch, roh
400 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Lorbeer
1 Blatt/Blätter
Tomatenmark
3 EL
Bouillon/Brühe, zubereitet
1000 ml, Rinderbrühe (4 TL Instantpulver)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kümmel
1 Prise(n)
Kartoffeln
5 Stück, mittelgroß
Paprika
4 Stück, rot