Grüne Dinkel-Tannenbäume

Name: Grüne Dinkel-Tannenbäume
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 35 servings
Ingredients: 150 g Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett; 70 g Zucker, Brauner Zucker; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 220 g Mehl, Dinkelvollkornmehl; 1 TL Orangenschale, unbehandelt; 80 g Puderzucker; 20 ml Saft, Orangensaft; 15 g Pistazienkerne, pur fein gehackt

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

2 Std.

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

150 g

Zucker, Brauner Zucker

70 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Mehl, Dinkelvollkornmehl

220 g

Orangenschale, unbehandelt

1 TL

Puderzucker

80 g

Saft, Orangensaft

20 ml

Pistazienkerne, pur

15 g, fein gehackt

Anleitung

Margarine mit Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben und cremig rühren. Mehl und Orangenschale hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Teig zu einer flachen Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30 Minuten kalt stellen.
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Teig zwischen Frischhaltefolie ca. 5 mm dick ausrollen und 35 Tannenbäume (Höhe ca. 6 cm) ausstechen. Bäumchen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen, im Backofen nacheinander auf mittlerer Schiene in 12-15 Minuten goldbraun backen und auskühlen lassen.
Puderzucker mit Orangensaft glatt rühren. Dinkel-Tannenbäume damit bestreichen und mit Pistazien bestreuen.

Grüne Dinkel-Tannenbäume

Zutaten

Anleitung

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