Griessnocken

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
In eine klare Suppe mit Brühe passen die verschiedensten Einlagen. Griessnocken gehören zu den Beliebtesten.

Zutaten

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

50 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Grieß, Weizengrieß, trocken

80 g

Anleitung

  1. Margarine schmelzen, mit Ei und Salz verrühren und Grieß einrühren. Masse zu Nocken formen und in sprudelnd kochendem Wasser ca. 15–20 Minuten gar ziehen lassen. Nocken in die Suppe geben und servieren.