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Grießbrei mit Aprikosen

Grießbrei mit Aprikosen

8
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

500 ml

Grieß, Weizengrieß, trocken

60 g, Weichweizen

Vanillezucker

1 Päckchen

Backpulver

1 TL

Aprikosen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

200 g

Anleitung

  1. Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Grieß mit Vanillezucker einrühren und unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen. Backpulver dazugeben und mit einem Handrührgerät ca. 5 Minuten aufschlagen.
  2. Aprikosen abtropfen lassen. Die Hälfte der Aprikosen würfeln und restliche Aprikosen pürieren. Grießbrei mit Aprikosenpüree verstrudeln und mit Aprikosenwürfeln garniert servieren.

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