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Götterquark Waldmeister

Götterquark Waldmeister

1
Points® value
Gesamtzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Götterquark ist die perfekte Kombination aus süßer Götterspeise und proteinreichem Magerquark. Also ein Nachtisch, der satt macht, wackelt und den du ganz nach deinem Geschmack süßen kannst. Wenn du keinen Waldmeister magst, dann nimm einfach eine andere Geschmacksrichtung und kombiniere den Götterquark mit Obst nach der Saison.

Zutaten

Wasser

500 ml

Götterspeise (Instantpulver), zum Kochen

1 Packung(en), unzubereitet

Ahornsirup

1 EL

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

500 g

Heidelbeeren/Blaubeeren

200 g

Anleitung

  1. Wasser im Wasserkocher aufkochen und in eine Schüssel geben, Götterspeisenpulver hinzufügen und gut unterrühren. Nach Packungsanweisung unerrühren, bis sich alles aufgelöst hat. Masse etwas abkühlen lassen. Ahornsirup und Quark dazugeben und alles mit dem Schneebesen verrühren.
  2. Die noch flüssige Masse in 4 kleine Gläser umfüllen und für mind. 5 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, am besten über Nacht. Mit Heidelbeeren servieren.
  3. Tipp: Du kannst auch Zucker, Honig oder Erythrit zum Süßen nehmen. Einfach Rezept in der App anpassen und genießen.

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