Gemüse-Geflügel-Eintopf
3
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Du magst es besonders würzig? Verfeinere den Eintopf mit etwas Rosmarin!
Zutaten
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Lauch/Porree
1 Stange(n), klein
Weißkohl
⅛ Kopf
Zucchini
1 Stück, klein
Kartoffeln
2 Stück, mittelgroß
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Knoblauch
1 Zehe(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
250 ml, (1 TL Instantpulver)
Geflügelbrustaufschnitt
3 Scheibe(n)
Thymian
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pumpernickel
1 Scheibe(n)