
Gemüselasagne mit Pinienkernen
9
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lasagne mal vegetarisch – gelingt leichter als gedacht!
Zutaten
Schalotten
2 Stück
Paprika
1 Stück, rot
Zucchini
2 Stück, mittel, bevorzugt gelb
Öl, Olivenöl
2 TL
Erbsen, frisch/TK
200 g, (TK)
Italienische Kräuter
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, passiert
800 g
Lasagne-Nudeln/Lasagneblätter, trocken
9 Stück
Tomaten, frisch
1 Stück, Fleischtomate
Parmesan/Montello Parmesan
5 EL, gerieben
Pinienkerne
2 EL