Gegrillte Maiskolben mit Limetten-Koriander-Dip
0
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
1 Becher
Limettensaft
1½ EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Maiskolben
4 Stück, verzehrbarer Anteil
Chilipulver/Chiliflocken
¼ TL
Meersalz
¼ TL
Koriander
3 EL, gehackt
Anleitung
1
Grill vorheizen.
2
Joghurt und Limettensaft in einer kleinen Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Mais unter gelegentlichem Wenden etwa 10 Minuten grillen. Mais vom Grill nehmen und den Limettendip auf den Mais geben. Mit Chilipulver und Meersalz würzen; mit Koriander garnieren und warm servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.