
Gefüllter Gemüsepfannkuchen
9
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Unverschämt lecker, gesundes Essen mit Genuss!
Zutaten
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Paprika
1 Stück, gelb, klein
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
70 ml
Mehl, Weizenmehl
40 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Paprikapulver
1 TL
Schnittlauch
½ Bund
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Eisbergsalat
4 Blatt/Blätter