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Geflügelsandwich

9
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Das klassische Sandwich, verfeinert mit Mangoscheiben und Salatblättern.

Zutaten

Brötchen, Mehrkornbrötchen

1 Stück

Halbfett Margarine, 39 % Fett

2 TL

Curry

1 Prise(n)

Blattsalat

2 Blatt/Blätter

Mango

1 Stück, klein

Geflügelbrustaufschnitt

3 Scheibe(n)

Paprika

1 Stück, oder anderes Gemüse nach Wahl

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

200 g

Honig

1 TL

Anleitung

  1. Das Brötchen aufschneiden und mit Halbfettmargarine bestreichen. Salatblätter waschen, trocknen und auf die Brötchenhälften legen. Mango in Scheiben schneiden und die untere Brötchenhälfte damit und Geflügelbrustaufschnitt belegen, mit Currypulver bestäuben und die obere Brötchenhälfte darauf legen.
  2. Gemüse nach Wahl, z.B. Gurken, Karotten oder Staudensellerie, in Stifte schneiden und zum Geflügelsandwich servieren.
  3. Für das Dessert Joghurt mit Honig verrühren.

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