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Geflügelsandwich mit Aprikosen-Creme

Geflügelsandwich mit Aprikosen-Creme

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

2 EL

Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert

1 TL, Aprikose

Basilikum

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kopfsalat

2 Blatt/Blätter

Gurke, Salatgurke

1 Scheibe(n), (ca. 2 cm)

Toast, Vollkorntoast

2 Scheibe(n), klein

Geflügelbrustaufschnitt

30 g

Anleitung

  1. Für die Creme Frischkäse mit Konfitüre verrühren, Basilikum unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken schütteln. Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
  2. Toast rösten, mit Creme bestreichen, eine Scheibe mit Salat, Gurkenscheiben und Geflügelbrustaufschnitt belegen und mit restlicher Scheibe abdecken. Geflügelsandwich diagonal halbieren und servieren.

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