Geflügelpatty mediterran
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Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Hackfleisch/Geflügelhackfleisch, mager (aus Geflügelbrustfilet)
500 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Thymian
1 TL, getrocknet
Rosmarin
1 TL, gehackt
Oregano
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
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Geflügelhackfleisch mit gepresster Knoblauchzehe, getrocknetem Thymian, gehacktem Rosmarin, gehacktem Oregano, Salz und Pfeffer verkneten, aus der Masse 4 Patties formen und auf dem Rost bei direkter Hitze 3–5 Minuten von jeder Seite grillen.
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