
Geflügelhackbraten
4
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
In diesen Hackbraten wirst du dich verlieben! Er kocht sich praktisch von alleine und schmeckt mediterran frisch nach Oliven, Tomaten und Majoran!
Zutaten
Tomaten, getrocknet, ohne Öl
75 g
Wasser
150 ml, heiß
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Chilischote/n
1 Stück, rot
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
5 Stück
Hackfleisch/Geflügelhackfleisch, mager (aus Geflügelbrustfilet)
600 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Paniermehl/Semmelbrösel
2 EL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Majoran
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light
1 Kugel(n)
Kartoffeln
800 g, mehligkochend
Knollensellerie
1000 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
250 ml
Muskatnuss
1 Prise(n)
Petersilie
1 EL, gehackt