Foto Geflügelcurrywurst von WW

Geflügelcurrywurst

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Currywurst ist ein echter Fastfood-Star. Natürlich haben wir eine leichtere Variante für Sie entwickelt.

Zutaten

Tomaten, passiert

200 g

Ketchup

2 EL

Curry

1 TL

Cayennepfeffer

½ TL

Honig

1 TL

Essig, Weinessig

1 EL, Weißweinessig

Worcestersauce

1 TL

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Geflügelbratwurst/Bratwurst, Geflügel

180 g, 3 Stück à 60 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Brötchen, Roggenbrötchen

2 Stück

Anleitung

  1. Für die Currysauce Tomaten mit Ketchup, Currypulver, Cayennepfeffer, Honig, Essig und Worcestersauce in einem Topf verrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Geflügelbratwürste darin ca. 8–10 Minuten rundherum braten und in Scheiben schneiden. Currysauce mit Salz abschmecken, über die Wurstscheiben geben und mit Currypulver bestäuben. Geflügelcurrywurst mit Brötchen servieren.