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Foto Gefüllte Geflügelbruströllchen von WW

Gefüllte Geflügelbruströllchen

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Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Fix gerollt sind diese Röllchen und machen sich gut auf jedem Buffet.

Zutaten

Schnittlauch

½ Bund

Paprika

4 Stück, rot

Essig, Balsamicoessig

1 EL, hell

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

50 ml, (2 Prisen Instantpulver)

Senf, klassisch

1 TL, Feigensenf

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Geflügelbrustaufschnitt

12 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Balsamicoessig mit Brühe und Feigensenf verrühren, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  2. Geflügelbrustscheiben mit Schnittlauchstängeln und einigen Paprikastreifen belegen. Zu Röllchen aufrollen und mit Schnittlauchstängeln zubinden. Dressing über die Geflügelbruströllchen träufeln und mit restlichen Paprikastreifen servieren.

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