Foto Gefüllte Avocado mit Tunfisch  von WW

Gefüllte Avocado mit Tunfisch

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Avocados werden oft unterschätzt: Schon einmal Avocadospalten auf Sandwich oder im Salat probiert? Versuchen Sie es...

Zutaten

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

100 g, (eine kleine Avocado)

Zitronensaft

1 Spritzer

Tomaten, frisch

3 Stück

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Knoblauch

1 Zehe(n)

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

3 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Brot, Baguettebrot

2 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch auslösen und mit Zitronensaft pürieren. Tomaten und Zwiebeln würfeln und Knoblauch fein hacken.
  2. Püree, Zwiebelwürfel, Knoblauch, Tunfisch und 2/3 der Tomatenwürfel mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Masse in die Avocadohälften füllen, mit Kräutern garnieren und mit restlichen Tomatenwürfeln und Salat sowie Baguettebrot servieren.