Gebackene Waffeln mit Heidelbeeren

Name: Gebackene Waffeln mit Heidelbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 140 g Haferflocken/Vollkornhaferflocken zarte; 1.5 TL Backpulver; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 TL Zimt; 3 Stück, klein Bananen; 180 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett; 100 g Heidelbeeren/Blaubeeren; 100 g Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett; 2 TL Honig

Points®

Gesamtzeit

50 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

35 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

140 g, zarte

Backpulver

1½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zimt

1 TL

Bananen

3 Stück, klein

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

180 ml

Heidelbeeren/Blaubeeren

100 g

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

100 g

Honig

2 TL

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt vermischen. Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken, mit Milch verrühren und zur Haferflockenmischung geben.
Teig auf 4 Silikon-Waffelformen verteilen und glattstreichen. Waffeln im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten backen, ca. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen und auf einen Teller stürzen. Heidelbeeren waschen, trocken tupfen und mit Joghurt auf den Waffeln anrichten. Waffeln mit Honig beträufelt genießen.

Gebackene Waffeln mit Heidelbeeren

Zutaten

Anleitung

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