Gebackene Banane
8
Punkte®
Gesamtzeit: 40 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach
Nachspeise mit Überraschungseffekt: sieht super aus und schmeckt einfach lecker!
Zutaten
Hefeteig, gezuckert (Frischprodukt)
450 g
Zitronen
1 Stück
Bananen
8 Stück, klein
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
4 EL
Schokolade, Vollmilchschokolade
60 g
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Hefeteig nach Packungsanweisung vorbereiten, ausrollen und in 8 rechteckige Stücke (20 cm x 10 cm) teilen. Zitrone auspressen. Bananen schälen und mit Zitronensaft bestreichen.
2
Teigstücke mit jeweils 1 Banane belegen. Teig über die Banane schlagen und fest andrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit Milch bestreichen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen und auskühlen lassen. Schokolade im Wasserbad schmelzen und gebackene Bananen fadenartig verziert servieren.
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