Gartenkräuterquark mit Gemüsesticks
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Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
5
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser Quark schmeckt zu Gemüsesticks genauso wie zu Ofenkartoffeln oder frischem Brot.
Zutaten
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
500 g
Petersilie
2 EL, gehackt
Schnittlauch
2 EL, in Ringen
Knoblauch
1 Zehe(n), gepresst
Schalotten
2 Stück, gewürfelt
Gewürzgurke/n
2 Stück, gewürfelt
Senf, klassisch
1 TL, mittelscharf
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), bunt, grob geschrotet
Paprika
2 Stück, in Streifen
Karotten/Möhren
5 Stück, klein, in Stiften
Gurke, Salatgurke
1 Stück, klein, in Stiften
Staudensellerie/Bleichsellerie
6 Stange(n), in Streifen
