Foto Frühlingsquark mit Radieschen von WW

Frühlingsquark mit Radieschen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Radieschen

2 Stück

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

1 Stück

Kresse

½ Packung(en), Beet

Petersilie

1 Zweig(e)

Magerquark

80 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

2 EL

Zucker

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Radieschen waschen und fein würfeln. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Kresse vom Beet schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Quark mit Frischkäse, Radieschen, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Kresse und Zucker verrühren. Frühlingsquark mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
  3. Der Quark hält sich im Kühlschrank 2–3 Tage.