Fruchtspieße mit Kardamom
4
Points®
Gesamtzeit: 1 Std • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 30 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Ein leckerer Genuss für die ganze Familie.
Zutaten
Ananas, frisch
¼ Stück, verzehrbarer Anteil, geschält
Birnen, frisch
2 Stück, mittel
Bananen
1 Stück, mittel
Kiwis
2 Stück
Erdbeeren, frisch
8 Stück
Honig
2 EL, flüssig
Zitronensaft
1 EL
Butter, Halbfettbutter
20 g, geschmolzen
Brauner Zucker
1 EL
Kardamom
½ TL, gemahlen
Vanillearoma
1 TL, Vanilleextrakt
Pflanzenöl
1 TL
Anleitung
1
8 Holzspieße ca. 30 Minuten in Wasser einweichen. Ananas in 8 Stücke schneiden. Birne achteln, entkernen und schälen. Banane schälen und in 8 Stücke schneiden, Kiwis schälen und vierteln. Erdbeeren waschen. Fruchtstücke auf die Spieße verteilen.
2
Honig, Zitronensaft, Butter, Zucker, Kardamom und Vanille vermengen und Früchtspieße damit bestreichen.
3
Grillplatte mit Öl bestreichen und erhitzen. Spieße ca. 4–5 Minuten auf der heißen Platte grillen, dabei erneut mit der Zuckermischung bestreichen. Fruchtspieße servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.