Fruchtiges Camembertbrot
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Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Vergessen Sie das Brötchen vom Bäcker! Gönnen Sie sich diesen fruchtigen Genuss, der lange satt macht.
Zutaten
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 5 % Fett absolut (20 % Fett i. Tr.)
2 EL
Zitronenmelisse
½ TL
Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)
50 g
Pumpernickel
2 Scheibe(n)
Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert
3 TL
Anleitung
1
Hüttenkäse mit Zitronenmelisse vermischen. Camembert in Scheiben schneiden. Eine Pumpernickelscheibe mit Hüttenkäse bestreichen und mit Camembertscheiben belegen.
2
Zweite Pumpernickelscheibe mit Himbeerkonfitüre bestreichen und darauflegen. Camembertbrot in 3 Stücke schneiden und in Butterbrotpapier eingewickelt transportieren.
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